Terracota vs ollas de barro (diferencias completamente explicadas)

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Diferenciar entre terracota y arcilla para algunas personas puede parecer como comparar manzanas con manzanas. Sin embargo, existen diferencias clave entre estos dos tipos de materiales, especialmente cuando se trata de macetas.

En este artículo estableceremos las principales diferencias entre las macetas de terracota y las de barro. Los ejemplos de aplicaciones le ayudarán a saber cuál elegir la próxima vez que plante una planta. Después de todo, elegir la maceta adecuada es tan importante como escoger la mejor planta.

¿Estás listo para entender las diferencias entre la arcilla y la terracota? Empecemos.

¿Qué es la terracota?

Probablemente haya visto bastantes macetas de terracota en su vivero de plantas local. Estas macetas son de color marrón rojizo, lo que se remonta al alto contenido de óxido de hierro dentro de la terracota. Sin embargo, la terracota también puede ser más marrón o incluso un poco más anaranjada.

La terracota es técnicamente un tipo de loza que, como mencionamos, tiene un alto componente de óxido de hierro. La mayor parte de la terracota se extrae de los lechos de los ríos y luego la forma un alfarero o una máquina. Luego, la terracota se cuece a baja temperatura después de secarse durante unos días.

¿Qué es la arcilla?

Como tipo de materia prima, la arcilla se puede dividir en diferentes categorías. Por ejemplo, los tipos más comunes de arcilla incluyen loza (p. ej., terracota), gres y caolín/porcelana. Cada uno de estos tiene sus propias propiedades específicas, una de las cuales es el color.

La arcilla es porosa y permeable. Se puede clasificar por composición pero también por temperatura de cocción. La mayoría de las arcillas se disparan por encima de los 1000 grados Fahrenheit, hasta los 2000 grados Fahrenheit o más. El esmalte se aplica a la mayoría de la arcilla cocida para sellarla, especialmente si se usa en la cocina.

Las arcillas naturales son las que comentábamos anteriormente (loza, gres y porcelana), pero también existen las arcillas poliméricas. Estas arcillas son de naturaleza sintética y se utilizan mejor con niños más pequeños para enseñarles cómo funciona la arcilla.

Principales diferencias entre macetas de barro y terracota

La arcilla y la terracota no están tan separadas como podrías imaginar, pero hay algunas diferencias clave a las que debes prestar atención. Aquí hay una lista corta para referencia.

Porosidad

Las macetas de terracota son conocidas por su porosidad, que también es una característica de la arcilla. Sin embargo, los poros de arcilla generalmente se encogen cuando se disparan. Los poros de terracota, sin embargo, continúan permitiendo que la humedad y el aire fluyan a través de ellos.

Cuando se trata de plantar, las macetas de terracota pueden ser excelentes para ciertos tipos de plantas. A los cactus les va bien en macetas de terracota, ya que la maceta misma absorberá el exceso de humedad para evitar que las raíces se pudran.

Las plantas que requieren un mayor contenido de agua alrededor de sus raíces encontrarán un mejor hogar en una maceta de barro. Este tipo de maceta no absorberá tanta agua como las macetas de terracota. Muchas macetas de barro incluyen orificios de drenaje en la parte inferior para permitir que el agua contenida dentro de la maceta fluya después de llegar a las raíces de las plantas.

maquillaje de arcilla

La arcilla cruda es un material en sí mismo. Si bien es el componente principal de la terracota, ambos tipos son muy diferentes cuando se trata de los otros ingredientes principales que completan el maquillaje de arcilla.

Por ejemplo, la terracota es un tipo de arcilla que, como ahora sabes, contiene grandes cantidades de hierro que crean un aspecto rojizo. La arcilla base, sin embargo, tiene un aspecto más terroso. Algunos incluso consideran que la arcilla base es más pura, ya que no tiene tantos componentes como otros tipos de arcilla.

Aspecto exterior

Inmediatamente puede pensar en el color rojo por el que se conoce a la terracota. Si bien esta es una gran diferencia entre la arcilla y la terracota, es mucho más que eso cuando se trata del exterior de las macetas de arcilla y terracota.

Por ejemplo, las macetas de terracota, debido a sus grandes poros, tienden a absorber la humedad. Esta humedad puede hacer que crezcan bacterias en la maceta. Si bien la bacteria no es dañina, debe (y puede) limpiarla con un cepillo para fregar, jabón y un poco de agua caliente.

Las vasijas de barro, por otro lado, se pueden esmaltar con cualquier patrón, diseño o combinación de colores que elijas. Este esmalte es lo que le da a la arcilla un exterior duro, que puede repeler el agua pero también mantenerla dentro de la olla.

Plasticidad

La arcilla en sí tiene una gran plasticidad. Esto también es cierto para la terracota, aunque el nivel de plasticidad en esta arcilla en particular no es tan alto como en la arcilla polimérica, por ejemplo.

La plasticidad es un rasgo deseable en la arcilla porque te permite trabajar con ella sin cansarte las manos después de acuñarla. Es esta misma plasticidad la que le da a la arcilla la capacidad de ser lanzada sobre la rueda, ya que tiene que moverse y doblarse para responder a la presión de tus manos.

Si bien la terracota ciertamente tiene algo de plasticidad, no es tan alta como otros tipos de arcilla.

Principales similitudes entre la terracota y las ollas de barro

Mencionamos que la arcilla y la terracota no estaban muy separadas. Estas son algunas de las formas en que comparten características.

Aplicación de cocina

Tanto las ollas de barro como las de terracota se utilizan en muchas cocinas de todo el mundo. De hecho, hay muchos nombres para utensilios de cocina hechos de arcilla y terracota. Aquí hay algunos:

  • Distrito de Shakla
  • tajín
  • Olla de frijoles
  • cazuela
  • Donabe
  • Sha guo
  • Ttukbaegi
  • Handi
  • Palayok
  • Cazuela

La arcilla clasificada para cocinar se conoce como flameware. Esto significa que puede sobrevivir tanto en la estufa como en el horno. La terracota contiene propiedades similares, ya que no es necesario precalentar el horno para usarlo. La terracota se calienta con el horno, aprovechando los grandes poros para absorber la energía térmica.

Aislamiento

Tanto las macetas de arcilla como las de terracota son aislantes y, por lo tanto, responden bien a las temperaturas más frías. Las macetas de terracota son un poco más indulgentes cuando se trata de temperaturas fluctuantes. Esto se debe a la alta porosidad, que permite que el agua se mueva más fácilmente por toda la maceta.

El esmalte aplicado a las vasijas de barro es lo que realmente mejora el carácter aislante del material. Esto es especialmente cierto para las vasijas de barro que están vidriadas por dentro y por fuera.

Fragilidad

Golpea una vasija de barro una vez y experimentarás de primera mano lo frágiles que pueden ser las vasijas de barro y terracota. Ambos materiales son extremadamente frágiles después de ser cocidos. Si bien el esmalte puede ayudar a la arcilla base al agregar un poco más de fuerza, aún no es suficiente para evitar que se rompa si las condiciones son las adecuadas.

Preguntas frecuentes

¿Las macetas de terracota son mejores para las plantas que las de arcilla?

Tanto las macetas de barro como las de terracota son buenas para las plantas. Realmente solo depende de la planta con la que estés trabajando, especialmente cuando se trata de regar.

Las macetas de terracota absorberán más humedad, por lo que son mejores para las plantas que no tienen mucha sed. Las macetas de arcilla, por otro lado, no tienen poros tan grandes como las macetas de terracota, por lo que normalmente tienen orificios de drenaje perforados en el fondo para eliminar la humedad a un ritmo lento.

¿Las macetas de terracota están hechas de arcilla?

Sí, la terracota es un tipo de arcilla. Sin embargo, en comparación con la arcilla base, las macetas de terracota tienen una composición diferente, lo que les da características ligeramente diferentes. No todas las macetas de barro son de terracota, pero las macetas de terracota son todas a base de arcilla.

¿Las ollas de barro son mejores que las de terracota para cocinar?

Esto realmente depende de lo que estés cocinando y de cómo te guste cocinar. Por ejemplo, las ollas de barro son menos porosas que las de terracota, por lo que tienden a mantener la humedad dentro de la comida, en lugar de secarla.

Dicho esto, tanto las ollas de barro como las de terracota son útiles para cocinar y hornear. La naturaleza aislante de la arcilla permite que el recipiente mantenga el calor durante bastante tiempo, y las ollas de barro en particular pueden proporcionar una serie de beneficios para la salud cuando se trata de preparar comidas.

¿Cuáles son algunos de los beneficios de cocinar con ollas de barro?

Las ollas de metal son un método de cocción más común, pero eso no quiere decir que la arcilla no tenga un conjunto único de beneficios. Por ejemplo, usar una olla de barro puede conservar el valor nutritivo de la comida, ya que no tendrá que preocuparse por agregar líquidos adicionales, como aceite. En cambio, las ollas de barro preservarán la humedad natural.

Las ollas de barro también pueden regular los niveles de pH de los alimentos. Esto ayuda a reducir el picante para que pueda disfrutar los sabores de su comida más que el ardor de su lengua. Las ollas de barro también retienen los minerales naturales en los alimentos. Además, son amigables con el medio ambiente, ya que no requieren mucho procesamiento para fabricarse.

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Esperamos que este artículo sobre las diferencias entre la terracota y la arcilla te haya resultado útil. Sabiendo lo que sabe ahora, debería poder elegir el mejor tipo de maceta para su planta para que tenga las mejores condiciones de vida posibles para crecer y florecer. ¡Feliz siembra!